srijeda, 17. prosinca 2014.

Inox šankovi za ugostiteljstvo

Inox ugostiteljski šankovi


Ugostiteljski šankovi su vrlo bitan dio svih ugostiteljskih objekata kao što su caffe barovi, hoteli, restorani. Svojim vizualnim dizajnom privlače goste a dobrim tehničkim dizajnom olakšava i ubrzava rad zaposlenika, na taj način dobivamo zadovoljnije zaposlenike i najbitnije goste koji su brže usluženi. Šankove izrađujemo kako za korištenje u zatvorenim prostorima tako i za otvorene prostore kao što su beach barovi, bazenski kafići na otvorenom, samostojeći sa svojim pomičnim krovom i mobilnih na kotačima.

Ugostiteljske šankove izrađujemo po mjeri prema potrebama kupca i mogu biti hlađeni ili neutralni.
- Hlađeni šank se izrađuje od inox lima punjenog poliutetanskom pjenom gustoče 40-42 kg/m3 i hladnim mostom koji spriječava kondezaciju na vanjskim oplatama šanka, smanjuje porast temperature unutar šanka, smanjuje potrošnju električne energije koju koristimo za hlađenje pošto se poliuretanska pjena tokom injektirana zaljepi za inox lim dobivamo krutost, masivnost i samim time dugotrajnost proizvoda koji če vam služiti puno godina. Na hlađeni pult se ugrađuju standardna inox izolaciona vrata ili ako postoji potreba za večim otvorima mogu se izraditi vrata prema točnim dimenzijama, umjesto vrata postoji i mogućnosti ugradnje inox izolacionih ladica ovisno o potrebi i želji kupaca, buteljere su uvarene u ploču i nisu samo utopljene u hlađeni dio šanka nego imaju i svoj isparivač čime dobivamo vrhunski ohlađeno piće. Ugrađuje se motor sa zračnim hlađenjem i električnim termostatom i opcionalno automatskim odleđivanjem.

- Neutralni šank se izrađuju od inox lima, sa raznim opcijama od običnih vrata, kliznih vrata, ladica, nagibnih ladica za smeće ili soc, perforiranih vrata, otvora za perilice, ledomate, depuratore ili police. Sve ručke na ladicama i vratima su izrađene kao cijelina na taj način nemože doči do trganj i čupanja ručkica priliko rada.

- Maska šanka ili fasada za šank mora biti dizajnom prilagođena prostoru i ona je najvažniji dio šanka gostu. Izrađuje se u kombinacijama materijala inox-a, drva, granita, kerrock-a, pleksiglasa, stakla pjeskarenog ili farbanog i ostalih materijala prema dogovoru sa kupcem. Masku se može osvijetliti, napraviti demontažnu pa postoji mogučnost jednostal ne izmjene vizualnog izgleda šanka.

- Nadšank je vizualni dodatak šanka koji se montira iznad šanka i služi kao nosač polica, dozera i češlja za čaše, konstrukcija se izrađuje od inox cijevi različitog profila sa policama koji mogu biti izvedene iz stakla, drveta, kerrocka i ostalih materijala sa izvedenom rasvjetom. Izrađuje se kao potpuno otvoreni nosač ili se može zatvoriti i uskladiti sa prednjom maskom šanka.

- Retropolice su nadgradnja nad retropultom koja se montira na zid večinom su ugrađena ogledala i staklene police na kojima se drže čaše, flaše i ostali inventar. Izrađuje se od inox okvira na kojem su utori za nosače polica kojima se može regulirati visina po cijeloj visini retropolica i dodavati ili skidati police prema potrebi. Po potrebi se može ugraditi rasvjeta.


četvrtak, 30. listopada 2014.

Oprema za ugostiteljstvo

profesionalnu ugostiteljsku opremu  spadaju svi elementi potrebni za funkcioniranje ugostiteljskog objekta. Ti elementi se sastoje od sitnijeg inventara kao što su čaše, šalice, žlice za caffe barove do tanjura, vilica noževa raznih zdjela i ostalih pomagala za fast food-ove, restorane slastičarne i hotelske kuhinje. Taj sitniji inventar svrstavamo u potrošni materijal.

Od večih elemenata imamo šankove, nadšankove, retropulte, ledomate, perilice čaša, stolove, stolice za caffe barove pa do profesionalnih friteza,plinskih roštilja te roštilja na ugljen, kuhala, perilice suđa, konvektomata, banja maria, pasta cookera, napa, eko napa i ostale neutralne ugostiteljske opreme za kuhinje restorana i hotela.



Od ostalih večih elemenata imamo i samoposlužne linije za razne kantine i restorane i hotele, opremu za slastičarnice i pekare razne rashladne vitrine, neutralne vitrine i tople vitrine. Kod kupnje opreme za ugostiteljski objekt bitna stavka je da vaša nova ugostiteljska oprema svojim dizajnom kako vizualnim tako i funkcionalnim zadovoljava vaše potrebe.

Stavka na koju treba obratiti pažnju je i potrošnja vode, struje i plina ovisno šta koji aparat troši, jer jeftiniji aparat koji više troši može vrlo brzo nadoknaditi cijenu skupljeg aparata koji troši manje i dugoročno si možete stvarati veče troškove nego što bi trebali biti. Svakako jedan od bitnijih stavaka je da proizvođač ugostiteljske opreme ima dugoročno osiguran servis i rezervne dijelove.

I najbitniji dio kod kupnje ugostiteljske opreme je kako kvaliteta ugrađenih materijala, dijelova tako i kvaliteta izrade same opreme jer to je ipak oprema koja vam mora služiti dugi niz godina i donositi vam novac a ne da vi trošite novac na popravke jeftine i loše izrađene ugostiteljske opreme.

nedjelja, 2. veljače 2014.

Referentna lista objekata koje smo opremili ugostiteljskom opremom - Klanjčić doo

Sljedeće objekte i puno drugih koji nisu na listi smo opremili našom ugostiteljskom opremom i opremom koju zastupamo:

Hotel  „More“,Dubrovnik
Hotel  „Lafodia“, Rovinj
Hotel  „Monte Mulini“, Rovinj
Hotel  „Esplanade“Zagreb
Hotel  „Imperijal“ Rab
Hotel  „Osijek“ Osijek
Hotel  „Croatia“  Dubrovnik
Hotel  „Colentium“ Murteru
Hotel  „Park“ Dubrovnik
Hotel  „Aristos“ Zagreb
Hotel  „Lacroma resor“Dubrovnik
Hotel  „Lero“ Dubrovnik
Hotel  „Lapad“Dubrovnik
Hotel  „Trend“ Vinkovci
Hotel  „Padova“ Rab
Motel  „Ježevo“ Autoput Zagreb-Lipik
Restoran  „Boban“, Zagreb
Restoran  „Emporion“, Zagreb
Restoran  „Klarisa“ Dubrovnik
Restoran  „Mala Hiža“ Mačkovec
Restoran  „Il' secondo“,Zagreb
Restoran  „Gil' s“, Dubrovnik
Restoran  „Ero“ Split
Restoran  „Sarajevo“ Split
Restoran  „NK Trnje“, Zagreb
Restoran  „Zlatna klas“
Restoran  „Cassandra“
Restoran  „Dubravkin put“ Zagreb
Restoran  „Lari&Penati“ Zagreb
Restoran  „Bon Appetit“ Zagreb
Restoran  „Kaptolska klet“
Samoposlužne linije
 „Cassandra“  Zagreb
 „Akademiji likovnih umjetnosti“  Zagreb
 „Istraživački institut Pliva“  Zagreb
 „Zvijezda“  Zagreb
„Euroherc osiguranje“  Zagreb,Rijeka,Slavonski Brod,Karlovac,Sisak
„Euroagram“ Zagreb
„Velpro“  Zagreb
„Vupik“ Osijek
„Istravino“ Umag
Shopping centar Plaza „Plaza Bar“,Zagreb
Shopping centar Arena „Fifty-fifty“  Zagreb
Shopping centar Arena „Indigo Plavi“  Zagreb
Shopping centar Avenue Mall „Cineplexx“ Osijek ,Split
Slastičarna  „Vincek“, Zagreb
Slastičarna  „Millenium“ Zagreb
Cafe „Torte i to“ ,Zagreb
Fast foodovi „Raul“ Zagreb
Fast food „Ham-Ham“Zagreb
Terme “Tuhelj“ Tuheljske toplice
Terme “Jezerčica“ Stubičke toplice
Terme „Krapinske Toplice“ Krapinske toplice
KB „Dubrava“ Zagreb
KB „Sveti Duh“ Zagreb
KBC „Šalata“ Zagreb
KBC „Rebro“ Zagreb
Ingra  „Sportska dvorana Arena“ Zagreb
Draguljarnica  „Faraon Mennella“ , London
Pan Pek, Zagreb
Prehrana trgovine, Zagreb
Kaufland Hrvatska k.d.
Trgovine  „Billa“
Zdravljak „Sršek“ Zagreb
Marino Lučko,Zagreb
Caffe bar Potepuh,Zagreb
Hard Rock Caffe, Zagreb
Kulmerov dvorac, Zagreb
Boston global propertis, Zagreb
Medical intertrade, Sveta Nedelja 
Electrolux, Zagreb
Objekti MUP-a „Remetinec“
Poduzeće „Pliva“ Zagreb
Marina „Parentium“ Poreč
Hrvatski Državni sabor,Zagreb
Ured za Europske integracije ,Zagreb
Zračna luka Zadar, Zadar
Vojarna „Kamensko“,Karlovac
Gavrilović, Petrinja
Pliva  ZGF 250 „Novi istraživački institut“  Zagreb
Terme „Lipik“ Lipik
S obzirom na mogućnosti proizvodnje u našem pogonu, za tvrtke:
-Emerson, Zagreb
-Ericsson Nikola Tesla d.d., Zagreb
-Ma-Ti, Zagreb

Specijalizirali smo proizvodnju mehaničkih kučišta i dijelova za telekomunikacije mehaničke kabinete za napajačke uređaje u telekom mreži te montažne kontejnere. Navedeni proizvodi koriste se u telekomunikacijama te se izvoze po cijelom svijetu.

Do sada su naši proizvodi plasirani na tržište:

- Rusije
- Švedske
- Slovenije
- Irana
- Turske 
- Nigerije
- Afganistana 

Rashladne komore za pokojnike izradili smo i montirali na sljedećim lokacijama:

Dom umirovljenika u:
-  Zadru
- Oklaju
- Bjelovaru
- Desiniću
- Nuštru 

Gradska groblja:     
- Odra
- Markuševac
- Brezovica